
炒白果真名叫做炒白粿,是我上了大学才知道的食物。
刚到诚毅的第二个夜晚,我就按耐不住去尝试了周边的食物,当时最吸引我的莫过于破破烂烂却连开了三家的沙县小吃。我这个人有个奇怪的癖好,那便是觉得这种地方往往是最好吃的。然后,那个夜晚我点的是扁食和拌面,于是我知道馄饨除了叫云吞,还可以叫扁食,而拌面是可以放花生酱的,更是在一年之后才知道那其实酱油加花生酱。虽然我吃完了,但是对我的打击还是蛮大的。
第二次来这家沙县是我吃遍了地摊且实在不想吃食堂之后,而且已经理解了沙县小吃在整个大学的地位是日常三顿的吃食之后,有种返璞归真看尽沧海的感觉。然后,我点了排骨面,于是我知道了没嚼劲的扁面除了拿来拌花生酱还可以当汤面煮,而且原来肉上带点骨头就可以叫排骨。虽然我吃完了,但是对我的打击还是蛮大的。
第三次来我点了炒泡面,于是我知道了把方便面的面饼泡开了炒一炒就叫炒泡面。虽然我吃完了,但是对我的打击还是蛮大的。
第四次来我点了炒粉,于是我知道了原来猪脏粉那样的粉都可以用来炒成跟炒泡面一模一样的味道。虽然我吃完了,但是对我的打击还是蛮大的。


